
桃の季節が終わる前にUPしとかなきゃ〜
『こびとづかんのカクレモモジリ・黒ゴマ食パンに乗せて』です^^
めずらしく作り方なぞ↓
ハム&チーズのカクレモモジリ by ラミラミ と、報告しそびれていた資格取得の件。
キャラ弁の講師やメディア等で紹介される事がたまーーーにあると、
「どなたかの前で食に関する話をするからには、それなりに詳しくなっておきたい。
何か勉強がしたいなぁ」と思っていました。
私が目をつけたのが
食生活アドバイザーという試験。
今年の春からコソ勉してました。や、別にコッソリじゃないかw
いろいろ調べてみると。。。
野菜ソムリエは受講料がお高いのにビックリし断念、
食育○○などは大阪まで試験を受けに行かなきゃなので断念。
そんな中、
食生活アドバイザーは最寄の試験会場が福岡だったので何とか。
宮崎⇔福岡の高速バスに乗って
夏休み前の7月、息子っち連れで1泊2日で試験を受けに
行ったのでした。(試験終えたらグルメ&買物でしたけど〜

)

2級と3級を併願しておりました。
私にとって2級はとっても難しく、‘落ちた自信’のほうがあったのですが

記述式が意外とできてた?等の何かのラッキーな現象が起きたらしく
どちらも合格していました。神様ありがとう

テキスト読んでノートをとって・・・久々の受験勉強は
脳に良い刺激となりました^^;
勉強してたら息子っちが応援してくれたのも嬉しかったな

「あ!それ知ってる。食事バランスガイドでしょ?」と横から入ってきたりもw
食生活アドバイザー試験の出題内容は
栄養素や食品表示、衛生管理、などなど消費者として知ってて損はない事
ばかりなので、試験終了後も忘れることなく
(丸暗記したのは既に抜け落ちたけど)
今後の食生活全般で生かしていければなぁ〜。 と、思います
posted by ラミラミ at 11:41| 宮崎

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